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日影涼菓詰合せ19個入 SW-5
¥5,940
<商品説明> 夏のひとときを彩る、涼しげな和スイーツの詰合せです。つるりとした食感のくずきり、冷やししるこや2種類の水羊羹、そして彩り豊かな夕涼4種類と、御中元やお手土産にちょうどいいサイズの水菓子詰合せです。 【くずきり】 くずきり独特のつるっとした食感と滑らかなのどごしが魅力です。よく冷やしてお召し上がりいただくことで、より一層その美味しさが引き立ちます。さっぱりとした味わいをお楽しみください。 よく冷やしてから、突き棒で中身を押し出して容器に入れ、黒蜜をかけてお召し上がり下さい。 【冷やししるこ】 あっさりとした甘さの冷やししるこは、小豆の風味が感じられ、優しい味わいが口の中に広がります。よく冷やしてお召し上がりください。 【水羊羹(御膳)】 小豆のうま味を大切にした水羊羹は、こし餡の上品な甘さが特徴です。冷やしてお召し上がりいただくことで、より美味しさが引き立ちます。 【水羊羹(抹茶)】 上質な抹茶を使用した水羊羹は、ほろ苦さとすっきりとした甘さが絶妙にバランスをとっています。ひんやりした口当たりが心地よく、贅沢なひと時を演出してくれます。 【夕涼:金魚(柚子)】 さわやかな柚子の風味が楽しめるかわいい金魚デザインの一品。夏にぴったりのゼリーです。 【夕涼:千鳥(白桃)】 芳醇な白桃の甘みが楽しめる千鳥。見た目も美しく、涼やかな気分を味わえます。 【夕涼:楓(夏みかん)】 柑橘のすっきりとした夏みかんの味わいが特徴の楓。爽やかな風味が口の中で広がり、暑さを和らげてくれます。 【夕涼:撫子(梅生姜)】 梅と生姜の相性が抜群な撫子は、さっぱりとした味わいが魅力。心温まる優しい味が癖になります。 【内容量】 くずきり×3個、冷やししるこ×3個、水羊羹(抹茶、御膳)×各4個、夕涼:金魚(柚子)×2個、夕涼:【千鳥(白桃)、楓(夏みかん)、撫子(梅生姜)】×各1個 【消費期限】 製造日より180日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【特定原材料28品目】 乳成分・大豆・もも 【商品サイズ】 縦313mm×横332mm×高さ70mm 【商品重量】 約2,040g(包材含む) 【栄養成分(推定値)1個あたり】 ■くずきり(本体+黒糖蜜) エネルギー86kcal たんぱく質0.1g 脂質0.0g 炭水化物24.0g 食塩相当量0.00g ■水羊羹 御膳 エネルギー81kcal たんぱく質1.5g 脂質0.1g 炭水化物19.1g 食塩相当量0.06g ■水羊羹 抹茶 エネルギー83kcal たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物19.4g 食塩相当量0.06g ■冷やししるこ エネルギー120kcal たんぱく質3.3g 脂質0.3g 炭水化物26.3g 食塩相当量0.00g ■夕涼 金魚(柚子) エネルギー47kcal たんぱく質0.0g 脂質0.0g 炭水化物12.0g 食塩相当量0.04g ■夕涼 千鳥(白桃) エネルギー40kcal たんぱく質0.1g 脂質0.1g 炭水化物10.1g 食塩相当量0.04g ■夕涼 楓(夏みかん) エネルギー39kcal たんぱく質0.0g 脂質0.0g 炭水化物10.1g 食塩相当量0.04g ■夕涼 撫子(梅生姜) エネルギー48kcal たんぱく質0.0g 脂質0.1g 炭水化物12.2g 食塩相当量0.09g
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和菓子詰合せ12個入 RKO-12
¥5,400
【商品説明】 明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、もてなしていた葉山日影茶屋の伝統のカステラ「葉山かすてーら らんとう」、北海道産小豆の粒あんを、きな粉と香り高い桂皮末(ニッキ)を加えた桃山生地で優しく包んでじっくりと焼き上げた「小浜饅頭」、厳選された素材を使用して伝統的な丸粒蒸しで丁寧に作り上げた「おかき」の詰合せです。 (詰合せ内容) ・葉山かすてーら らんとう 伝統的な製法で丁寧に手焼きで作り上げられたカステラ ・おかき(焼き海苔) 醤油ベースのおかきに焼き海苔を巻きました ・おかき(おぼろ) 北海道産おぼろ昆布を巻いたおかき ・おかき(里おかき) 餅米、粳米の食感が楽しい醤油ベースのおかき ・おかき(黒大豆) 国産黒大豆を練り込んだ素焼きのおかき ・小浜饅頭 北海道産小豆の粒あんを、きな粉と桂皮末を加えた桃山生地で包んだお饅頭 【内容量】 らんとう×1、小浜饅頭×7、おかき(焼き海苔、おぼろ、里おかき、黒大豆)×各1 【賞味期限】 製造日から45日 【保存方法】 直射日光高温多湿を避けて保存してください 【特定原材料等28品目】 小麦・卵・大豆・やまいも・ゼラチン 【商品サイズ】 縦280mm×横270mm×高さ58mm 【商品重量】 約 990g(包材含む) 【栄養成分(推定値)】 ■らんとう(100g当たり) エネルギー307kcal たんぱく質6.5g 脂質4.6g 炭水化物59.9g 食塩相当量0.13g ■小浜饅頭(1個当たり) エネルギー137kcal たんぱく質3.5g 脂質0.4g 炭水化物29.9g 食塩相当量0.09g ■おぼろ(1個当たり) エネルギー83kcal たんぱく質1.4g 脂質0.04g 炭水化物19.1g 食塩相当量0.5g ■焼き海苔(1袋当たり) エネルギー78kcal たんぱく質2.1g 脂質0.1g 炭水化物18.0g 食塩相当量0.5g ■里おかき(1袋当たり) エネルギー104kcal たんぱく質2.0g 脂質0.1g 炭水化物23.2g 食塩相当量0.4g ■黒大豆(1袋当たり) エネルギー115kcal たんぱく質3.1g 脂質0.8g 炭水化物23.9g 食塩相当量0.3g 【備考】 ・本商品に入っている「らんとう」は時期による輸送中などの気温の変化によって、底面のザラメ糖が溶ける場合がございます。予めご了承のうえご購入下さい。 ・「らんとう」の原材料には、はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児にはちみつを与えないようご注意ください
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三崎黒潮キンメ西京漬6枚入
¥5,940
【商品説明】 新鮮な三崎産の金目鯛を料理人手作りの西京味噌に漬け込み、しっかりと味わい深く仕上げた逸品です。上質な魚本来の旨みを存分に引き出しました。 西京味噌のまろやかな風味と、しっとりと脂がのった上質な金目鯛との相性は絶妙で、焼き上げることでその美味しさがさらに引き立ちます。西京味噌の香りが豊かに広がり、まろやかな甘みと魚の旨みが調和した絶妙な味わいです。 神奈川のブランド金目鯛「三崎黒潮キンメ」はたっぷりと旨味を含んでおり、職人の技による西京漬にすることで、ふっくらとした食感とともに、口に入れた瞬間に感じる甘みがたまりません。一枚一枚丁寧に仕上げられた金目鯛は、豊かな風味を大切にし、家庭の食卓に贅沢なひとときをお届けします。 【内容量】 6枚 【賞味期限】 冷凍で30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 【特定原材料等28品目】小麦・大豆 【商品サイズ】 縦295mm×横208mm×高さ55mm 【商品重量】 約520g(包材含む) 【栄養成分】 ◾️三崎黒潮金目鯛(可食部100gあたり) エネルギー198kcal たんぱく質23.4g 脂質9.3g 炭水化物5.2g 食塩相当量1.04g 【備考】 ※こちらの商品は要冷凍ですので、配送時にご注意ください。 ※解凍後はすぐ調理してお早めにお召し上がりください。
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魚の西京漬6枚入
¥5,400
【商品説明】 厳選された新鮮な魚を使用し、日影茶屋独自の西京味噌に漬け込むことで、豊かな風味と旨味を引き出しています。職人が伝統的な西京漬けの技法で1枚1枚丁寧に仕上げた逸品です。4種の旨味たっぷりの魚と甘みのある西京味噌が絶妙に絡み合い、食卓を彩る贅沢なセットです。 【内容量】 西京漬(三崎黒潮金目鯛、銀鱈)×2、(真鯖、カラスガレイ)×1 【賞味期限】 冷凍で30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 【特定原材料等28品目】 小麦・大豆・さば 【商品サイズ】 縦295mm×横208mm×高さ55mm 【商品重量】 約520g(包材含む) 【栄養成分(推定値)】 ◾️金目鯛(可食部100g当たり) エネルギー198kcal たんぱく質23.4g 脂質9.3g 炭水化物5.2g 食塩相当量1.04g ◾️銀鱈(可食部100g当たり) エネルギー255kcal たんぱく質13.0g 脂質19.8g 炭水化物6.3g 食塩相当量1.47g ◾️真鯖(可食部100g当たり) エネルギー304kcal たんぱく質23.1g 脂質19.7g 炭水化物8.5g 食塩相当量2.06g ◾️カラスガレイ(可食部100g当たり) エネルギー215kcal たんぱく質19.2g 脂質12.1g 炭水化物7.3g 食塩相当量2.03g 【備考】 ※こちらの商品は要冷凍ですので、配送時にご注意ください。 ※解凍後はすぐ調理してお早めにお召し上がりください。
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天然真鯛茶漬4枚入
¥5,400
【商品説明】 日影茶屋の名物料理「天然鯛茶漬」 瀬戸内海で獲れた天然真鯛を使用して独自のゴマだれで漬け込んでおります。 天然真鯛切身の食感、タレの深い味わい、香ばしい胡麻の風味が合わさり、上品でまろやかな口当たりがお楽しみいただけます。 伝統の鯛茶漬けの味を冷凍便でお届けいたします。 厳選された瀬戸内海産の天然真鯛は、凝縮された旨味としっとりとした食感が特徴です。 タレのままでも美味しくいただけますが、真鯛は、熱いお茶をかけることで、その風味が一層引き立ち、心温まる一杯としてお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 1、「たれ漬け真鯛」を透明な内袋のまま冷たい流水をかけて解凍してください。(約3分) 2、ほうじ茶(ティーパック)を急須などに入れ、約180ccのお湯を注いで、熱いお茶を用意します。 3、器に盛った温かいご飯(約150g)に、解凍した「たれ漬け真鯛」をたれごとのせます。 4、まずは一口、ご飯とともに、濃厚なたれをまとった新鮮な生鯛の食感をお楽しみください。 5、次に真鯛にお茶が直接かからないように周りからご飯に熱々のお茶をゆっくり注いで、お茶漬けとしてお召し上がりください。 真鯛はもっちりとした半生でお楽しみいただくのがおすすめでございます。 お好みで、わさび、ぶぶあられ、刻みのり、茎三つ葉や刻みねぎなどを添えましても、 より美味しくお召し上がりいただけます。 【内容量】 【1袋60g(切身40g、胡麻だれ25g)】×4袋 【賞味期限】 冷凍で30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 【特定原材料等28品目】 小麦・卵・大豆・ごま 【商品サイズ】 縦295mm×横208mm×高さ55mm 【重量】 約460g(包材含む) 【栄養成分(推定値)】 ◾️天然真鯛茶漬(可食部65gあたり) エネルギー123.6kcal たんぱく質13.0g 脂質5.2g 炭水化物 7.1g 食塩相当量0.6g 【備考】 ※宅配について:冷凍便商品は、通常便商品、クール便商品との同梱包はできません。 ※天然真鯛の為、不漁の時期などの場合は販売できない時期もございます。